Goutte et alimentation

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Question posée le 26/02/2014 par Anonyme

quels sont les aliments consommable lorsque l'on n'a la goutte et ceux que l'on peut pas manger ?


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Réponse envoyée le 01/03/2014 par pédébé

En cas de goutte, il convient de privilégier une alimentation équilibrée, de boire 1,5 à 2 L d'eau par jour, et de stabiliser son poids.
Sont à éviter : les fromages fermentés, les abats, l'anchois, le hareng, la sardine, la carpe, du brochet, la truite, le saumon, la morue, les oeufs de poissons, les coquillages, les crustacés, le gibier, le pigeon, le canard, l'oie, et les bouillons à base de viande. Il convient également de réduire sa consommation d'alcool.
Demandez conseil à votre médecin traitant.

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